لقد جرب الكثير منا نظام الديتوكس للتخلص من السموم في مرحلة ما من حياتنا ،وتبدو فكرة تطهير أنفسنا من السموم والأطعمة غير الصحية والتلوث جذابة للغاية. ومع ذلك ،هل هناك أي حقيقة علمية وراء التخلص من السموم بهذه الطريقة؟
ما هي حمية الديتوكس؟
لا يوجد نظام غذائي واحد للتخلص من السموم ،ولكن هناك مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية التي تدعي إزالة السموم من الجسم. تقول الدكتورة فيرونيك تشاتشاي ،أخصائية التغذية من جامعة كوينزلاند:
“يشمل نظام التخلص من السموم كل شيء بدءًا من الحقن الشرجية وعلاج القولون ،وإزالة السموم من عصير الليمون أو صيام الماء لعزل مجموعات الطعام ،والمطهرات العشبية ،والجرعات الكبيرة من المكملات الغذائية ،وأكواخ العرق ،وغير ذلك الكثير.”
ما الذي تدّعي حمية الديتوكس فعله؟
تدعي حمية التخلص من السموم أنها تطهر الجسم من السموم. يمكن أن تأتي السموم من مصادر مختلفة. تشمل المصادر الخارجية:
هناك العديد من المواد التي يتم إنتاجها أثناء الطهي أو القلي العميق أو استخدام شوايات الفحم والكحول. ثم هناك الأدوية ومنتجات التبغ والتعرض للملوثات البيئية وأشياء أخرى تدخل الجسم.
قال تيم كرو ،خبير التغذية من Thinking Nutrition:
ويعتقد أن تراكم السموم هو سبب زيادة الوزن ،والإمساك ،والانتفاخ ،وانتفاخ البطن ،وعسر الهضم ،وحموضة المعدة ،والإسهال ،والإرهاق. يتخلص الجسم من هذه السموم من خلال التخلص من السموم “.
هل تفي حمية الديتوكس بوعودها؟
لا يوجد دليل علمي على أن هذه الحميات تخلص الجسم من السموم. يتفق جميع المتخصصين: “لا“. قال لي الدكتور كاتز:
“بشكل عام ،فكرة أن التدخل في عمل الجسم قد يخلصه من السموم ،وأن هناك أشياء في الجسم يجب إزالة السموم منها ،لم يتم إثباتها جيدًا. هذه الأنظمة الغذائية لا تزيل السموم ،حتى لو كانت ضارة “. ؛.
قال الدكتور نيكولاس فولر ،خبير السمنة والتغذية بجامعة سيدني:
تعتمد سمية المواد على مقدار ما نستهلكه ،ونحتاج إلى إزالة السموم من شخص ما عندما تهدد المستويات الخطيرة من المادة السامة حياته.
وأضاف د. إن تزويد الجسم يوميًا بالمكونات الصحيحة ليعمل أفضل من العلاجات السريعة لإزالة السموم. “
ما هي فوائد حمية الديتوكس؟
قد لا تعمل أنظمة التخلص من السموم كما يدعون ،فهل هي جيدة لأي شيء آخر؟ قال الدكتور كرو:
إذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا يشتمل على المزيد من الفاكهة والخضروات ،ويستهلك المزيد من الماء ،ويستهلك كميات أقل من الأطعمة الغنية بالدهون والملح والسكر المضاف ،ويستهلك كمية أقل من الكحول ،فسيشعر بتحسن. يمكن أن يسبب سوء التغذية العديد من المشاكل الصحية.
ستلاحظ فقدانًا شديدًا للوزن عند اتباع نظام غذائي للتخلص من السموم ،لكن الدكتور كرو يقول:
“هذا بسبب الطبيعة المتطرفة لأنظمة التخلص من السموم ،والتي تقطع فجأة إمداد الجسم بالسعرات الحرارية ويعود الوزن المفقود عندما تمتلئ مخازن الكربوهيدرات وسيواصل الشخص نظامه الغذائي المعتاد.”
قد تكون إحدى الفوائد في نظام التخلص من السموم هو التأثير النفسي على الشخص.
“قد تساعد حمية التخلص من السموم الأشخاص في إيلاء المزيد من الاهتمام لما يأكلونه ،وبالنسبة للبعض ،قد يكون اتباع نظام غذائي للتخلص من السموم هو بداية نظام غذائي ونمط حياة صحيين.”
ما هي أضرار حمية الديتوكس؟
يحتوي نظام التخلص من السموم الغذائي على العديد من الآثار الجانبية المبلغ عنها ،بما في ذلك ما يلي:
- الشعور بالتعب وفقدان الطاقة.
- تكلفة شراء الأطعمة العضوية التي تدعو إلى زيادة الاستهلاك.
- سعر مجموعة التخلص من السموم عند شراء المنتج.
- شراء المكملات إذا اقترحتها الحمية.
- الحاجة إلى تنظيم تخزين وتحضير الطعام بحيث يتوفر طعام كاف للجميع.
- يعد تناول الطعام مع الآخرين أمرًا صعبًا ،لأن معظم المطاعم لا تقدم وجبات تساعد على التخلص من السموم.
علاوة على ذلك ،فإن الطبيعة المؤقتة لأي تأثيرات إيجابية ،مثل فقدان الوزن ،يمكن أن تكون محبطة ومثبطة للأكل الصحي على المدى الطويل.
يقول الدكتور كرو: “إن بدعة حمية التخلص من السموم العابرة قد تشجع فكرة أن الشخص يمكن أن يعيش أسلوب حياة غير صحي على مدار السنة ،ثم يلغي كل الضرر ببضعة أيام مع النظام الغذائي ،وهي نظرية ببساطة لا تعمل“.
عادة ما تكون نتائج حمية التخلص من السموم سلبية. الفوائد في الغالب تفوقها المخاطر التي ينطوي عليها.
مصدر
أقراء ايضاً : حقيقة الديتوكس لإزالة السموم من الجسم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق