أطعمة تساعدك على إنقاص الوزن
كل عام ، يتم إنفاق آلاف الدولارات على كل برنامج حمية يمكن تخيله ، ومنتجات التنحيف ، وحبوب تخسيس الوزن. بالنسبة للعديد من النساء ، لا يمثل المال شيئًا لأن الحاجة إلى التخلص من تلك الكيلوهات الزائدة تفوق بكثير أي قلق على الموارد المالية .
مقدمة :
تشير البيانات الإحصائية من عام 2003 إلى عام 2006 إلى أن معدلات السمنة قد ارتفعت في 31 ولاية من أصل 50 ولاية أمريكية. جاءت البيانات من المسوحات التي أجرتها مختلف الإدارات الصحية المحلية حول طول ووزن الأشخاص من ولايات مختلفة. وأشارت نتيجة أخرى للمسح إلى وجود علاقة وثيقة بين السمنة وأمراض القلب بين المستجيبين. بسبب الآثار الصحية الخطيرة للدراسة ، تم تخصيص تمويل حكومي لتثقيف الناس حول مخاطر السمنة وزيادة الوزن. كما ركزت برامج إنقاص الوزن التي ترعاها الحكومة على حملات إعلامية بسيطة حول عادات الأكل الصحية. تم تزويد الناس بالنشرات ومواد القراءة الأخرى التي تحتوي على معلومات حول كيفية اتخاذ الخيارات الغذائية المناسبة. كانت هذه الإستراتيجية منطقية لأن هناك أنواعًا من الطعام يمكنها بالفعل كبح شهية الفرد وإيقاف الرغبة الشديدة في تناول السكر. تعمل هذه المجموعات الغذائية أيضًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي التي تساعد على استهلاك الدهون المخزنة في الجسم والتي تؤدي في هذه العملية إلى فقدان الوزن .
فيما يلي بعض الأطعمة التى يجب أن تكون جزءًا من خطة إنقاص الوزن :
1. الفاصوليا
تحتوي الفاصوليا على مادة كوليسيستوكينين ، وهو مادة هضمية تعمل كمثبط طبيعي للشهية. كما تحافظ الفاصوليا على نسبة السكر في الدم بشكل متساوٍ وتساعد على درء الجوع لفترة أطول. يمكن لأصناف الفول الغنية بالألياف أن تخفض مستويات الكوليسترول.
2. السلطة
ينصح بتناول السلطة بشدة من قبل جمعية الحمية الأمريكية لأن الوجبة النباتية غنية بفيتامينات ج و هـ والليكوبين وحمض الفوليك والكارونويد. ومع ذلك ، فمن الأفضل التقليل من الصلصة عند تناول السلطة. يمكن أن تكون بعض تتبيلات السلطة غنية بالسعرات الحرارية.
3. البيض
يؤكل البيض بكميات معتدلة ، وهو مفيد للصحة لأنه يحتوي على بروتين يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم. غالبًا ما يُنصح مراقبو الوزن بتناول بياض البيض فقط وهذا غير مفيد حيث ان صفار البيض غنى بالبروتين ايضاً والاحماض الدهنية الصحية عالية الجوده .
4. الشاي الأخضر
هذا النوع من الشاي هو أحد مضادات الأكسدة ويساعد على تحفيز عملية التمثيل الغذائي والتي بدورها تحرق الدهون. الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة .
5. الحساء
تناول القليل من حساء الدجاج مفيد للجسم لأنه يساعد على تقليل الجوع. يعتبر حساء الدجاج علاجًا شعبيًا لنزلات البرد والإنفلونزا.
6. الحبوب الغنية بالألياف
الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف تساعد على تحسين الهضم وهي جيدة للحد من آلام الجوع.
7. التوفو
إذا كنت تأكل التوفو ، فإنك تميل إلى تناول كميات أقل من الطعام. يعتبر التوفو من البروتينات التي تقضي على الشهية.
التوفو هو نوع من الاجبان المصنعة من حبوب الصويا .
8. لحم البقر الخالي من الدهن
يحتوي لحم البقر الطري على حمض أميني يسمى ليسين يساعد على توفير الطاقة وتنظيم نسبة السكر في الدم وإصلاح العضلات.
9. زيت الزيتون
طهي الطعام في زيت الزيتون صحي لأنه يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة مقبولة على نطاق واسع كمنتج يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
10. الكمثرى
هذه الفاكهة هي مصدر جيد للألياف والفركتوز التي لا تسبب طفرات في مستويات السكر في الدم.
11. المكسرات
أظهرت الأبحاث التي أصدرتها جامعة بوردو أن إضافة حوالي 500 سعرة حرارية من الفول السوداني إلى نظامهم الغذائي المعتاد ساعدهم على تناول كميات أقل من الطعام التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن.
12. الخل
حمض الخليك الموجود في الخل يبطئ مرور الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة ، مما يسبب الشبع (الشعور بالامتلاء في المعدة). يساعد الخل أيضًا في تحسين التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم التي يحتاجها مرضى السكر.
13. الفلفل الأحمر الحار
وعاء من الفلفل الحار يمكن أن يساعد الشخص على إنقاص الوزن بسبب عنصر يسمى الكابسيسين. هذا المكون يساعد في الواقع على قمع الشهية.
في الواقع ، إن التحكم في وزن المرء ينطوي على فعل بسيط هو اختيار تناول طعام جيد. إن وجود برنامج تمارين منتظم والتحكم في عدد السعرات الحرارية المستهلكة كل يوم سيقطع شوطًا طويلاً في مساعدة الشخص على الفوز في معركة الانتفاخ.
أقراء ايضاً : 20 نصيحة لنظام غذائي عالي البروتين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق