وصفة فطيرة دجاج سبرنج بالخضروات , التأكد من احتواء نظامك الغذائي على كمية كافية من البروتين يمكن أن يحافظ على صحتك. قد يكون لديك المزيد من الطاقة وستكون عضلاتك وعظامك أقوى .
حاول إضافة وصفة فطيرة دجاج سبرنج بالخضروات إلى وجبتك التالية.
فطيرة وعاء دجاج سبرنج خضار
ملحوظة : بعض المكونات غير متوفر فى الاسواق العربية ويمكن استبدالها بالمكتوب بين اقواس بعد كل مكون يمكن استبدالة او غير متوفر .
عزز التغذية السليمة لنفسك ولأحبائك مع هذه الفطائر الرائعة من الدجاج والخضروات. تمتلئ الأسواق بالبازلاء الطازجة والبطاطا والبصل الاخضر والهليون ولكن الخيارات المجمدة متاحة أيضًا.
غالبًا ما يتم تجاهل البازلاء ( بسلة ) كخيار صحي ، لكنها نشا معقد مليء بالألياف والمعادن والفيتامينات. إن طهيها في صلصة غنية ، إلى جانب البطاطس ، والبصل اللؤلؤي ، والجزر ، والدجاج يجعله خيارًا لذيذًا للغداء أو العشاء.
وقت
التحضير: 15 دقيقة
وقت
الطهي: 25 دقيقة
يخدم
4 افراد
المكونات
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- نصف كوب بصل اخضر
- كوب بازلاء مقشرة
- 2 حبة بطاطس صغيرة جديدة (مقطعة إلى نصفين بالطول ثم تقطع إلى نصف أقراص بحجم
ربع بوصة) - 1 جزرة (مقطعة إلى نصفين بالطول ثم تقطع إلى نصف أقراص بحجم ربع بوصة)
- ¼ ملعقة صغيرة الهليون المجفف
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة طحين البطاطا
- 1 كوب مرق عظم الدجاج أو مرق الدجاج
- 1 كوب بقايا دجاج مقطعة أو مبشورة
طريقة التحضير
في قدر متوسط الحجم ، أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. يضاف الجزر والبصل ويقلى لمدة 3 دقائق. نضيف البطاطس والبازلاء والملح والفلفل الهليون ونقلبها لمدة 30 ثانية ثم نطفئ النار.
في وعاء صغير ، اخلطي ملعقتين صغيرتين من مسحوق البطاطا وملعقتين كبيرتين من مرق عظم الدجاج. تخلط حتى تصبح ناعمة.
اقلب النار على الخضار مرة أخرى على نار متوسطة عالية وأضف ما تبقى من مرق العظام إلى خليط الخضار.
يُضاف المرق إلى الخليط ويُطهى حتى يصبح فقاعات (حوالي دقيقتين).
أطفئي النار وأضيفي الدجاج إلى الخليط.
قسّمي الحشوة إلى أربعة أكواب مقاومة للحرارة سعة 5-7 أوقية أو مقلاة مقاس 8 بوصات في 8 بوصات.
اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يرتفع البسكويت ويصبح لونه بني قليلاً.
أخرجي القدر من الفرن واستمتع به على الفور.
حقائق غذائية
الحصص 4.0
القيم لكل حصة سعرات حراريه 281
إجمالي الدهون 8 جم
الدهون المشبعة 3 جم
الدهون الأحادية غير المشبعة 2 جم
الدهون المتعددة غير المشبعة 2 جم
الدهون المتحولة 0 جم
كوليسترول 0 ملغ
الصوديوم 864 مجم
بوتاسيوم 774 مجم
إجمالي الكربوهيدرات 42 جم
الألياف الغذائية 4 جم
السكريات 8 جم
بروتين 8 جم
فيتامين
أ 55٪
فيتامين سى 62٪
الكالسيوم 4٪
حديد 11٪
بالصحة والعافية .
*
تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري ،
لذلك قد تتغير قيمك وفقًا لاحتياجاتك من السعرات الحرارية. قد لا تكون القيم هنا
دقيقة بنسبة 100٪ لأن الوصفات لم يتم تقييمها بشكل احترافي ولم يتم تقييمها من قبل
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
أقراء ايضاً : آيس كريم أفوكادو وجوز الهند كيتوجينك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق